<dd id="voltf"><center id="voltf"></center></dd>
  • <dd id="voltf"></dd>
  • <em id="voltf"></em>

    <tbody id="voltf"></tbody> <dd id="voltf"></dd>
  • 微信掃一掃,用微信查看
    紅燒魚

    紅燒魚

    5
    分享到:

    相關分類:

    更多相關做法:

    查看原文/ 2014年09月01日/ 228人看過

    紅燒魚的做法步驟

    打開微信掃一掃,美食吧將發送此菜譜到您的微信,查看更方便!
    紅燒魚可以說是最家常的一道菜,雖然原來也做過幾次,味道還說的過去,但是每次煎魚的時候總要破皮,簡直慘不忍睹,最近學到了煎魚不破皮的好辦法,就是煎魚之前在魚身上抹鹽,經過實踐果然煎好的魚相當完整,賣相非常漂亮。
    • 主料:

    • 輔料:

    • 3湯匙
    • 6克
    • 1/2湯匙
    • 1湯匙
    • 1湯匙
    • 1/2湯匙
    • 1小段
    • 2片
    • 2瓣

    1.鯉魚去鱗洗凈后切幾刀,放入鹽,用手搓勻后腌一會

    2.鍋燒熱后倒油,放入姜絲熗鍋,把腌好的魚放入鍋中煎一下

    3.煎至兩面金黃,烹入老陳醋,白酒去腥

    4.倒入老抽、白糖,少許鹽兌成的汁兒小火燉20分鐘

    5.湯汁變少時放入蒜片大火收汁兒

    6.盛入盤中表面撒適量蔥絲點綴,我沒有魚盤,用的是烤盤

    打開微信掃一掃,美食吧將發送此菜譜到您的微信,查看更方便!
    微信掃一掃,手機查看菜譜
    • 服務支持:
    • 在線溝通>>(9:00-19:00)
    • 旺旺:budongwu1984
    • 客服郵箱:help@sbar.com.cn
    • 浙ICP備09080317號-3
    Btbook