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    壽司的做法步驟

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    做壽司是最容易上手的快餐之一,因為它制作簡單便捷,吃的時候不用再加熱,省時省力,裝盒可以帶走,特別適合夏天人們外出郊游時攜帶,這樣既節約了伙食費,又吃的方便、健康是老少皆宜的美味佳肴!
    • 主料:

    • 輔料:

    • 1克
    • 5克

    1.黃瓜洗凈,用刮皮刀把黃瓜皮順長條刮下來,放入熱鹽水中浸泡備用。

    2.雞蛋打散放入碗里,加鹽,煎成蛋餅。

    3.米飯里加入油蠔、壽司醋、白糖、鹽拌勻。

    4.壽司簾上放上紫菜,將米飯輔勻在紫菜上。

    5.再放入黃瓜,上面再鋪一層米飯,蓋上雞蛋餅。

    6.再放入黃瓜,上面再鋪一層米飯,蓋上雞蛋餅。

    7.放入香腸,先用雞蛋餅把香腸卷起來

    8.然后帶著竹簾開始往上卷緊。

    9.移入定型模具中,壓結實,冰箱冷藏15分鐘

    10.把生菜和西紅柿洗凈,生菜去掉根部,西紅柿切成西瓜瓣式,擺盤備用。

    11.取出,刀上沾水,把壽司切成小段擺入準備好的盤中

    12.中間再放入一個切了花口的西紅柿做點綴即可。

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