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    砂鍋紅燒魚的做法步驟

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    我家小朋友特別愛吃魚,所以我就會做各種各樣的魚給他吃。魚對于醬油很挑剔,好品質的紅燒醬油能做出好吃的魚。砂鍋魚是我最喜歡的做法,特別省事,而且味道很好。蘇泊爾電砂鍋內置的砂鍋魚程序,傻瓜式操作,成品很贊。
    • 主料:

    • 輔料:

    • 10毫升
    • 2克
    • 1大勺
    • 20毫升
    • 5克
    • 5毫升
    • 3克
    • 500毫升

    1.鯉魚選擇2斤重的,不要太大,不然不易入味。去鱗去內臟,去腥線。

    2.切成段,但魚腹部分不切斷,展開成環狀。,這樣會比較容易入味。

    3.電砂鍋底部刷油,鋪上姜片、蔥段和蒜。

    4.魚蜷起來放入砂鍋。

    5.魚身上也擺上姜片和蔥段。

    6.調料全部放入碗里。

    7.混合均勻成為料汁。

    8.把混合好的料汁澆在魚身上。

    9.加入水。

    10.水大約能沒過魚就好了。

    11.選擇砂鍋魚的程序,啟動電砂鍋。

    12.1個小時后,砂鍋魚就做好了,加香菜裝飾就ok了。

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