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          砂鍋紅燒魚的做法步驟

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          我家小朋友特別愛吃魚,所以我就會做各種各樣的魚給他吃。魚對于醬油很挑剔,好品質的紅燒醬油能做出好吃的魚。砂鍋魚是我最喜歡的做法,特別省事,而且味道很好。蘇泊爾電砂鍋內置的砂鍋魚程序,傻瓜式操作,成品很贊。
          • 主料:

          • 輔料:

          • 10毫升
          • 2克
          • 1大勺
          • 20毫升
          • 5克
          • 5毫升
          • 3克
          • 500毫升

          1.鯉魚選擇2斤重的,不要太大,不然不易入味。去鱗去內臟,去腥線。

          2.切成段,但魚腹部分不切斷,展開成環狀。,這樣會比較容易入味。

          3.電砂鍋底部刷油,鋪上姜片、蔥段和蒜。

          4.魚蜷起來放入砂鍋。

          5.魚身上也擺上姜片和蔥段。

          6.調料全部放入碗里。

          7.混合均勻成為料汁。

          8.把混合好的料汁澆在魚身上。

          9.加入水。

          10.水大約能沒過魚就好了。

          11.選擇砂鍋魚的程序,啟動電砂鍋。

          12.1個小時后,砂鍋魚就做好了,加香菜裝飾就ok了。

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