<dd id="voltf"><center id="voltf"></center></dd>
  • <dd id="voltf"></dd>
  • <em id="voltf"></em>

    <tbody id="voltf"></tbody> <dd id="voltf"></dd>
  • 微信掃一掃,用微信查看
    椒鹽蔥花卷

    椒鹽蔥花卷

    0
    分享到:
    查看原文/ 2018年04月30日/ 3299人看過

    椒鹽蔥花卷的做法步驟

    打開微信掃一掃,美食吧將發送此菜譜到您的微信,查看更方便!

    椒鹽蔥花卷

    食材: 面團部分:面粉(中筋或高筋)250克,水135克,酵母3克,糖15克,橄欖油或其他淡味植物油5克

    配料:蔥花40克,椒鹽4克,橄欖油10克

    椒鹽蔥花卷 椒鹽蔥花卷 椒鹽蔥花卷

    ?
    椒鹽蔥花卷 椒鹽蔥花卷 椒鹽蔥花卷 椒鹽蔥花卷 椒鹽蔥花卷 椒鹽蔥花卷 椒鹽蔥花卷

    做法:

    1.將面團原料混合后揉成光滑面團;

    2.放在溫暖處發酵至兩倍大,蘸面粉戳入不回縮證明發酵完成;

    3.將面團搟成長約35厘米,寬約15厘米的長方形,在表面均勻刷上橄欖油;

    4.均勻撒上蔥花,蔥花不要過濕,應提前切好吹晾至較干;

    5.將面片以5厘米寬度從下向上卷起;

    6.卷好后封緊接口處,切成3厘米寬小劑子;

    7.將兩個小劑子上下重疊,用一根筷子在小劑子中間位置,壓到底;

    8.再用手將兩端拉長,將兩端粘在一起,或者翻轉后再將兩端粘在一起;

    9.做好的花卷放于蒸籠里靜置20分鐘(二次發酵),冷水燒至大火蒸20分鐘即可。

    椒鹽蔥花卷
    ?

    打開微信掃一掃,美食吧將發送此菜譜到您的微信,查看更方便!
    微信掃一掃,手機查看菜譜
    • 服務支持:
    • 在線溝通>>(9:00-19:00)
    • 旺旺:budongwu1984
    • 客服郵箱:help@sbar.com.cn
    • 浙ICP備09080317號-3
    Btbook