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    營養豐富的暖身早餐【阿拉斯加鱈魚餅】

    營養豐富的暖身早餐【阿拉斯加鱈魚餅】

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    營養豐富的暖身早餐【阿拉斯加鱈魚餅】的做法步驟

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    營養豐富的暖身早餐【阿拉斯加鱈魚餅】

    飛機出行真心耽誤好多時間,要提前到機場,路上也是時間,路途稍微遠點幾乎一天的時間都浪費掉了。沒辦法只能犧牲一下睡眠,早點起來工作。晚上約朋友出去吃飯,因為某些事情情緒突然跌到了谷底,僵持的狀態如何走出當下的局面,說實話自己都不清楚,也只能是邊走邊看了。雖然自己與煙酒絕緣但是與抽煙喝酒的哥們們比似乎也沒省錢到哪兒去、好吧,必須承認自己其實是一個挺費錢的老爺們,相機鏡頭、電子產品、戶外裝備等等,算起來真的比女人還費錢......

    不多啰嗦趕緊寫完,如果有時間就再小憩一下。最近喜歡上偷懶的菜肴,簡單方便的蒸菜是首選,趕緊分享【阿拉斯加鱈魚餅】營養豐富的暖身早餐。營養豐富的阿拉斯加鱈魚搭配土豆的完美搭配,可以煎可以蒸,無論怎么做都很美味。

    營養豐富的暖身早餐【阿拉斯加鱈魚餅】

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    食材:
    阿拉斯加鱈魚 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 250克
    土豆 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?400克
    洋蔥碎 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 50克
    香菜 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少許
    黑胡椒碎 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少許
    鹽 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少許
    雞蛋 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1個
    植物油 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1湯勺
    營養豐富的暖身早餐【阿拉斯加鱈魚餅】

    做法:
    1.土豆洗凈去皮,切成1.5厘米左右的小塊,洋蔥與香菜切成碎末備用。
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    2.鍋中燒水,加入土豆塊煮至5成熟的時候,家如鱈魚繼續煮5分鐘,這里要提醒大家火力一定用最小火避免煮碎土豆和魚肉,煮好后撈出瀝干水分,鱈魚去掉魚皮,待其冷卻到與室溫相近溫度可以繼續料理。
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    3.將土豆與魚肉放入容器中搗碎,加入洋蔥碎與香菜碎拌勻,調入鹽、黑胡椒調味再加入一個雞蛋拌勻最后加入植物油充分攪拌后備用。
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    3.將拌好的土豆魚餅餡放入模具中,放入蒸鍋中蒸20分鐘,然后靜置10分鐘即可食用。
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