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    蜜豆吐司

    蜜豆吐司

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    查看原文/ 2015年06月18日/ 150人看過

    蜜豆吐司的做法步驟

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    • 主料:

    • 輔料:

    • 30g
    • 3g
    • 適量
    • 4g

    1.糖鹽,牛奶放入

    2.一個雞蛋留少許刷表層

    3.加入高筋粉和酵母

    4.揉面一個程序

    5.加入黃油

    6.再揉面一個程序

    7.拉出薄膜

    8.發至兩倍大

    9.再揉出氣泡

    10.分成四份,每份包入蜜豆

    11.卷起

    12.碼入

    13.包入錫紙

    14.發至兩倍大

    15.刷蛋液

    16.選擇烘烤,最后五分鐘揭開即可

    17.烤好取出

    18.冷卻開吃

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